Domande frequenti

Se non trovi la risposta alla tua domanda contatta il Concessionario Carpigiani di zona o scrivi a Italianchallenge@gelatoworldtour.com

Dove posso effettuare la sfida?

Controlla il calendario delle tappe e se non trovi la tua città o la data è già passata contatta il Concessionario Carpigiani più vicino a te. Trovi l’indirizzo a questo link

Non riesco ad essere disponibile nella data che il Concessionario Carpigiani mi propone, posso partecipare presso un altro Concessionario?

Lo stesso Concessionario Carpigiani può effettuare più giornate di sfida a patto che ci sia un afflusso sufficiente di candidati. La sfida può essere organizzata fino ai primi di marzo del 2017, aiutalo a mettere insieme 20 gelatieri per attivare una nuova data.

Cosa devo fare nella giornata di sfida?

Arrivare con la tua miscela (circa 3 lt.) per produrre 1 litro di gelato.
Mantecare il gelato nei 30 minuti del tuo turno di produzione.
Riporre il gelato nell’armadio conservatore (-14°) e attendere la valutazione della giuria.

Quando mi farete sapere il turno di produzione?

La giornata antecedente la sfida via SMS ed e-mail.

Ho particolari esigenze per il turno di produzione, come posso comunicarle?

Inseriscile nel modulo di iscrizione sapendo che l’Organizzazione non può garantire che sia esaudita la tua richiesta.

Mi sono iscritto ma non posso partecipare, cosa devo fare?

Puoi far partecipare un tuo collega/collaboratore a patto che il modulo di iscrizione venga ripresentato prima di iniziare il turno di mantecazione.

Voglio cancellarmi, cosa devo fare?

Contatta il Concessionario Carpigiani presso il quale ti sei iscritto ed informalo. Non è necessario dare motivazioni.

Sono indeciso su quale gusto portare

I Giurati si aspettano qualità e creatività. Sta a te trovare come stupirli senza scioccarli.

Sono abituato ad usare un mantecatore diverso da quello che sarà a disposizione. Come posso fare?

È possibile che il Concessionario carpigiani abbia a disposizione il mantecatore per fare delle prove. Comunque, un Docente della Carpigiani Gelato University sarà a tua disposizione nella giornata della sfida per aiutarti.

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